侯焘
硕士生导师
教师姓名：侯焘
教师拼音名称：houtao
职称：副教授
在职信息：在职
学历：博士研究生毕业
学位：博士学位
办公地点：新工科大楼440
电子邮箱：
毕业院校：华中农业大学
所属院系：食品科学技术学院
所在单位：食品科学技术学院
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邮编：
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论文成果
17. Zhang X, He H, Hou T. Molecular mechanisms of Selenium-biofortified soybean protein and polyphenol conjugate in protecting mice skin damaged by UV-B [J]. food & function, 2020, 11(4): 3563-3573. DOI: 10.1039/c9fo02560j.
发布时间：2022-06-15 点击次数：
是否译文：否
上一条：18. Cheng TT, Dong FX, Xiao LQ, Hou T. Preparation and evaluation of protein-based fat substitute on the stuffing properties of Chinese Dumpling [J]. International Journal of Food Science and Technology, 2021, 56(12): 6214-6224. DOI: 10.1111/ijfs.15131.
下一条：16. Zhang X, Shi W, He H, Cao RG, Hou T. Hypolipidemic effects and mechanisms of Val-Phe-Val-Arg-Asn in C57BL/6J mice and 3T3-L1 cell models [J]. Journal of Functional Foods, 2020, 73. DOI: 10.1016/j.jff.2020.104100.
