Yuqiong Chen
Supervisor of Doctorate Candidates
Supervisor of Master's Candidates
Name (Simplified Chinese):Yuqiong Chen
Name (English):Yuqiong Chen
Name (Pinyin):chenyuqiong
Professional Title:Professor
Status:Employed
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Degree:博士
E-Mail:
Alma Mater:华中农业大学
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Paper Publications
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- Jianhui Hu, Danrong Zhou and Yuqiong Chen*. Preparation and Antioxidant Activity of Green Tea Extract Enriched in Epigallocatechin (EGC) and Epigallocatechin Gallate (EGCG). J. Agric. Food Chem. 2009,57(4): 1349-1353..
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- 陈玉琼，钟梅，马蓉. 添加剂对藤茶饮料品质稳定性的影响，华中农业大学学报，2010,1:114-119.
