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丁士勇

硕士生导师
教师姓名:丁士勇
教师拼音名称:dingshiyong
职称:副教授
学历:硕士研究生毕业
毕业院校:华中农业大学
所属院系:食品科学技术学院
所在单位:食品科学技术学院
其他联系方式

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论文成果
The influence of emulsifiers on the rheological properties of wheat flour dough and quality of fried instant noodles
发布时间:2021-04-13    点击次数:

发表刊物:LWT - Food Science and Technology

是否译文:

发表时间:2013-01-01