周忠新,男,中共党员,生物化工专业工学博士,畜牧专业农学学士,副教授,硕士研究生导师。
主要从事"营养与代谢调控"、“饲料生物技术(微生物发酵)”、”数字化养殖技术“、“生态循环养殖技术”等方面的研究工作,注重多学科知识交叉和系统生物学方法的应用,为应对“资源—动物饮食—健康—环境”全球性挑战贡献力量。先后主持十四五和十三五国家重点研发计划重点专项子课题、国家自然科学基金项目、武汉市科技计划项目、中央高校自主科技创新项目、中国博士后基金一等资助等科研课题7项,研究成果获湖北省科技进步一等奖1项(2017)。以第一作者或通讯作者在《Food & Function》、《Journal of Functional Foods》、《Poultry Science》、《Animal Diseases》、《Journal of Applied Microbiology》、《Materials Science & Engineering C-Materials for Biological Applications》、《Polymers》、《中国农业科学》、《动物营养学报》等期刊发表系列研究论文。
注重教学研究,围绕提高农科大学生在大数据时代的精准信息素养进行了系列探索,提高其学习和工作效率。主持华中农业大学新农科研究与改革实践项目1项(动物科学一流专业实施“精准信息素养教育”适应智慧农牧业的学生知识体系重构、能力塑造与生产实践,2020.05-2024.05)。主持研究生教改项目1项(大信息时代的研究生文献精准管理技能构建,2019.08—2021.05),获校级研究生教学成果二等奖1项。主持校级本硕贯通课程《科学文献精准搜索与阅读》,主讲《饲料学》、《饲料分析与动物营养研究技术》、《饲料学进展》、《动物生产学》等课程。
注重对本科生、研究生个人素质和创新能力的培养。长期指导本科生的创新创业活动,指导本科生获第十六届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛全国二等奖(2019.11)、湖北省一等奖(2019.05)各1项,“全国大学生生命科学竞赛(2021,科学探究类)” 全国三等奖(2021.12)、湖北省二等奖(2021.09)各1项。指导研究生获“国家奖学金”(2020.11)、"华中农业大学三好研究生"(2020.11)、"华中农业大学优秀研究生干部"(2021.11)、“华中农业大学优秀硕士研究生学位论文”(2020.12)等。欢迎勤奋有理想的同学携手为农业科技创新和产业发展贡献力量。