马美湖
教师姓名：马美湖
教师拼音名称：mameihu
性别：男
职称：教授
学历：博士研究生毕业
毕业院校：湖南农业大学
所属院系：食品科学技术学院
所在单位：食品科学技术学院
其他联系方式
暂无内容
论文成果
Effect of pulsed pressure-assisted brining on lipid oxidation and volatiles development in pork bacon during salting and drying-ripening
发布时间：2021-04-13 点击次数：
发表刊物：LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
是否译文：否
发表时间：2015-09-01
