邓在京，1964年10月生，副教授，硕士，华中农业大学工学院力学教研室主任。1986年毕业于湖北工业大学农机专业。1986年7月至1993年8月任职长江大学农学院农机教研室，主讲《农业机械学》，《拖拉机汽车学》，《畜牧生产机械化》；1993年9月至1994年8月到中国农业大学（东区）进修；1994年9月至1997年7月于太原科技大学工程机械专业攻读工学硕士学位。于1997年9月进入华中农业大学工学院任教，主讲《拖拉机汽车学》，《农机运用与管理》，《农业生产机械化》，《汽车概论》等课程；2002年10月至2003年10月，受中国政府派遣赴日本东京农工大学农学部作访问研究员，在日期间和回国后的几年，全面系统地了解日本农机技术和科研体系，并将不少农机技术介绍到国内。2004年春，服从单位安排，改教专业基础课程力学，主讲《工程力学》和《材料力学》。这些年主要从事本科生教学工作，任劳任愿。此外，发挥懂英文和通晓日语专长，开设全校通识课《标准日本语》，广受学生好评。发表论文8篇，获国家专利10项，参编著作1部。