长期从事经济学原理、宏观经济学、产业经济学（本科）、现代国际贸易理论、国际经济学、产业组织理论（硕士研究生）、国际经济与金融前沿专题、新制度经济学（中级）（博士、硕士研究生）等课程的教学工作。能吸收学科新知识、新成果，不断更新教学内容，理论联系实际；能根据课程特点选择恰当的教学形式、方法和手段，实行启发式教学，努力做到因材施教。

长期从事农业经济、农产品市场与价格、农产品贸易、应用经济学、新制度经济等领域的科研工作，具有丰富的研究经验。在农业经济研究中开创了以单个产品（柑橘）为研究对象进行系统而全面的经济研究的尝试，将长期以来国内学界习惯性的注重宏观研究引向了微观领域，影响了国内农业经济研究领域的新风潮。同时，这也为国家现代农业产业技术体系（50个具体农产品）建设中设立产业经济功能研究室和产业经济研究岗位奠定了社会认知基础。

将制度因素、新制度经济学理念引入农业经济、农产品流通、农产品价格以及农产品贸易领域，构建了新的理论模型和分析框架，丰富了农业经济的研究内涵，从中提炼出了一些对解决“三农”问题有重要意义的理论思路、新观点及新措施，取得了有一定创新性的研究成果。

为国家和地方开展规划编制工作，是农业部《国家园艺产业“十一五”发展规划（2005）》、国务院三峡工程建设委员会《三峡库区柑橘产业开发规划（2002—2010）》（2002）、《全国柑橘优势区域布局规划（2008～2015年）》和《全国“十二五”园艺产业发展规划（2011－2015）》、《湖北省三峡后续工作产业扶持规划（2016-2020）》等项目的主要完成人之一，为现代农业发展规划作出了一定的贡献。也为人员培训、政府讲座、技术咨询开展了大量的社会服务工作。

向有关政府管理部门所提供的相关研究成果及结论以及其他决策咨询服务，在为我国调整农业产业结构、转型升级以及可持续健康发展等方面提供了理论依据，体现了较大的应用价值。并被相关规划和决策所吸收和采用，并用于指导我国农业产业发展与建设之中，并取得良好的经济、社会效果。