龙超安
博士生导师
硕士生导师
教师姓名:龙超安
教师英文名称:Chaoan Long
教师拼音名称:longchaoan
职称:教授
在职信息:在职
学历:博士研究生毕业
学位:博士
办公地点:园艺林学学院大楼512
电子邮箱:
毕业院校:华中农业大学
学科:果树学
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研究方向
采后病原真菌致病的分子基础及调控机制
针对果蔬采后腐烂等重大产业难题,围绕果蔬产品“优质、安全”的关键科学问题,以果实采后重要致病真菌Penicillium digitatum和Geotrichum citri-aurantii为模式材料解析病原真菌致病分子机制,同时开展果蔬采后病害绿色防控的研发及应用工作。具体包括:
1、柑橘指状青霉和酸腐病的抗药性和致病性的分子机制
2、猕猴桃软腐病致病性的分子基础
3、釆后病害的物理防控(温度:低温贮藏,热处理;光:射线处理,单色光处理;气体:CO2 ,臭氧等)
4、釆后病害的安全防控(GRAS盐离子,食品添加剂等)
5、釆后病害的生物防控(生防细菌、酵母等)