刘茹
博士生导师
硕士生导师
教师姓名:刘茹
教师拼音名称:Liu Ru
性别:女
职称:教授
在职信息:在职
学历:博士研究生毕业
学位:博士学位
办公地点:新工科楼
电子邮箱:
毕业院校:华中农业大学
所属院系:食品科学技术学院
所在单位:食品科学技术学院

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鱼肉和猪肉凝胶的差异及其机制
发布时间:2020-09-22 点击次数:
成果名称:湖北省优秀博士论文
授奖部门:湖北省人民政府学位委员会,湖北省教育厅
获奖等级:其他奖
获奖日期:2011-12-30