黄飞若,男,中共党员。动物营养与饲料学博士、教授/博士生导师,美国加州大学伯克利分校访问学者。动物营养与饲料科学系主任/党支部书记,入选湖北省杰青、湖南省科技创新人才计划项目。同时担任全国饲料标委会畜禽饲料标准化工作组副秘书长、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、中国畜牧兽医学会动物营养学分会猪营养专题组委员会副主任。研究方向为动物分子营养学和饲料加工工艺,主要从事猪肠道、肝脏以及脂肪组织营养代谢与表观遗传调控之间的关系研究。主讲本科生课程《饲料学》、《饲料分析与动物营养研究技术》,研究生课程《动物消化道健康》,以及博士研究生学位课程《物质代谢与营养调控》,先后荣获国家教学成果“二等奖”、湖北省教学成果“一等奖”、华中农业大学教学质量优秀“一等奖”、华中农业大学“狮山硕彦计划”教学能手、全国大学生动物科学专业技能大赛团体特等奖(优秀指导教师)等奖项。主持、承担和参与国家及省部级课题30余项,主持的科研项目有十四五国家重点研发计划、国家“973”计划、国家自然科学基金青年基金、国家自然科学基金面上项目、瑞典国际青年基金、教育部高等学校博士学科点新教师基金、湖北省科技研究与开发计划以及多项横向课题等项目。以第一或通讯作者在Journal of Hepatology、Journal of Nutrition、Journal of Animal Science等期刊发表SCI论40余篇;主编“十四五”本科规划教材《饲料智能加工生产学》1部、独著学术专著《猪营养代谢与表观遗传学》1部、副主编本科规划教材《配合饲料学》等2部;获湖北省科技进步二等奖和三等奖各1项。同时,所研究的课题注重“产、学、研”的结合,多次与国内外知名企业研发中心进行项目合作,欧洲国际知名畜牧网站Pigprogress报道了校企合作研究成果。目前已培养毕业博士研究生和硕士研究生共计23名,指导研究生先后获得国家级、省级、校级荣誉称号和企业奖学金共计40余人次。